今天東莞廚具廠來告訴你不鏽鋼材(cái)質的廚房設備如何使用。主要是看廚房設備的各(gè)種技術指標是否與產品上所寫的一致,能不能達到要求,同時要(yào)看指標能維持多長時間,性能和價格要成正比。
東莞廚(chú)具廠
關於設備的性能,可以看一下設(shè)備實際(jì)運作時的狀態,爭取(qǔ)設(shè)備的試用期,然後(hòu)多方了解用過(guò)此種設備的用戶體驗、口碑。廚房設備(bèi)在安全方麵要考慮到操作人員使用是否安全並有防止各種(zhǒng)事故發生的保護裝置,如自動(dòng)斷電、自動(dòng)停機、自動報警和接地線。在衛生方麵,炊事機械應該由不發生毒性遷移的材料製成(chéng),內壁應該由不鏽鋼板製成,嚴格(gé)禁止在設備內壁使用鍍鋅板或刷油漆。
如果餐廳員工流動性大,廚房的員工文化程(chéng)度參差不齊,建議盡可能選擇使用較(jiào)方便的廚房設備,不需要(yào)什麽特定知識和技(jì)術(shù)便(biàn)可以使用並容易修理(lǐ)的。
東莞廚具廠
東莞市耀興廚具有限公司是一家專業從事設計、製造、安裝不鏽鋼(gāng)廚房(fáng)設備的廚具(jù)企業,開發各種燃油燃氣常壓熱水爐設備及不鏽(xiù)鋼製品。主營產品:不鏽鋼廚具、熱水爐、環保廚具、廚(chú)房設備、洗菜台、商用電磁爐、蒸飯櫃等產品。