東莞廚房設備（bèi）既拚“顏值”也比品質

近（jìn）年來，伴隨消費升級，國（guó）內東莞廚房設備需求大幅增長，我國整體廚房產（chǎn）業步入黃金發展期。但自2018年以來，受房（fáng）地產市場下（xià）行等因素影（yǐng）響（xiǎng），行業增長速度暫時放緩，競爭加劇。

在中國五金製品協會舉辦的整體廚房行業質量品牌提升行動啟動儀式上，專家表示，以當前市場增速來看，國內整體廚房設備市場增長空間非常（cháng）大，企業需要加強質量管理和創（chuàng）新能力，推出更多符合消費者（zhě）需求的高質量產品，既要重視設計，又要增強產品品（pǐn）質。

據了解，目前我國每年新建住宅大約在10億（yì）平方米左右，國內整體東莞廚房設備市場擁有超1300億元的市場規（guī）模，而且每年還（hái）在以15%的速度增長。在出口方麵，海關統計數據顯示，2018年，東莞廚房設備行業出口額為24.18億美（měi）元，同比增長5.44%。根據測算，我國的東莞廚房設備擁有量相當可觀（guān），行（háng）業前景廣闊。

作為（wéi）民生消費的重要領域，家用東莞廚房設備不（bú）僅是消費熱點領域，也是消費（fèi）者關注和投訴最多的領域之一。“整體廚房提升品牌質量須加強質量管（guǎn）理。”國家市場監督（dū）管理總局質量發展局（jú）副局長王海東表示，不同於一般的（de）製造業，整體廚房所有生產經營過程往往更加（jiā）注重設計，更強調個性化需求，但很多企業在營銷方麵花（huā）費的精力比較（jiào）多，在生產製造（zào）環節花的精力較少。行業未來麵臨的競爭一定（dìng）是質（zhì）量的（de）競爭，企業必（bì）須加強質量管理。

產品質量是企業競爭（zhēng）力的根本保障，在此基礎上還需（xū）要開發更符合市場需求的產品。“當前，整個市（shì）場（chǎng）處於下行（háng）狀態，在這種情況下需要思考（kǎo）的問題（tí）是什麽（me）樣的產品才適合中國消費者的需要。”經過調研發現，隨著消費升級，四五千元以上的高端產品，包括高端抽油煙機（jī）、灶具、熱水（shuǐ）器的市（shì）場份額正逐年提升。同時，淨水器、洗碗機等一些滿足消費者新需求（qiú）且市（shì）場（chǎng）占有率不高的新產品受到市場歡迎。

東莞廚房設備的門檻雖然較低，但市（shì）場卻（què）非常（cháng）複雜。由於餐飲文化不同，東西方烹飪（rèn）方式差異較大，企業不可能靠一套產品打天（tiān）下，要了解中國人在廚房中如何烹飪，東莞廚房設備的操（cāo）作和特點是不是符合東方人身材，需要從設計和用戶體驗的最前端來解（jiě）決（jué）質（zhì）量問題。

企業一定要從傳統（tǒng）製造業進入智能製造業才能有新的發展（zhǎn）。轉型不僅在於信息化、自動化、智能化，更需要在科技、節能、環保（bǎo）、高效上發力。

值得注意的是，從2018年開始，隨著廚電（diàn）、櫥櫃產品融合發展，整個行業開始從賣產品向賣服務、賣解決方（fāng）案轉型。同時，產品渠道也在發生變（biàn）化，居然之（zhī）家引入了廚電和家電，蘇寧、國美開始有意設置（zhì）家居賣場的陳列方式，線（xiàn）上線下全方（fāng）位融合尚有許多（duō）探索空間。還（hái）想谘（zī）詢更多東莞廚房設備歡迎谘詢 東莞（wǎn）市耀興廚具有限（xiàn）公司