東莞廚具的正（zhèng）確打開方式

　　    東莞廚具不能常用常新，正確的使用和保養不僅能延長廚具的使用壽命，而且使你享受到優（yōu）雅舒適的（de）廚房藝術。
   東莞廚具使用方麵：
    1、不可將高溫的炊具或其它（tā）高溫物品直（zhí）接放在廚具上，應使（shǐ）用腳架、隔熱墊等，以免表麵變色或起泡。
    2、保持東莞廚具清潔，烹飪後應清潔台麵，抹幹廚具上的水漬等（děng），保持表麵清潔幹燥，地麵積水應（yīng）及時清除，以免汙染櫃體。
    3、要盡（jìn）量選擇國家權威機構鑒定認可產品，注意每一個接口處、台麵開孔斷麵均（jun1）要進（jìn）行樹（shù）脂浸漬和鐵膠封邊處理，保證產品防水、防火、防（fáng）潮、防黴變。
    東莞廚具保養要注意以下幾點：
    一、工作台麵及（jí）門板不宜敲擊，更不可用尖（jiān）銳刀具（jù）刻畫表麵。使用後要用清水（shuǐ）擦拭，並定期用中性清潔劑沾濕棉布擦拭（shì）表（biǎo）麵。平時注意保持幹燥。
    二、吊櫃適合放置質輕的物品，如調（diào）味罐、玻（bō）璃杯等。
    三、盡量將重物擺在櫃台下層，內部須保持幹燥，注意有無漏水。
    四、鍍鉻五金配件宜經（jīng）常用幹布擦拭，以免生鏽。
    五、水槽用刷子或棉布蘸中性清潔劑清潔即可，應避免用尖銳物（wù）品刻畫表麵。