東莞廚房設備怎樣選購、安裝及保養東莞市（shì）耀興（xìng）廚具有（yǒu）限公司來告訴你；
東莞廚房設備中商用廚房設備的（de）銷售量不大，但（dàn）其中的利潤可不小，商用設備主要有（yǒu）：灶具，餐具套裝（zhuāng），鍋具，冰箱，蒸籠等等（děng）各種東西（xī）。廚具的附件有水槽，龍頭，洗碗機，垃圾箱，調料吊櫃等等（děng），一般的店麵經營者（zhě）可以自已購買（mǎi）或請（qǐng）廚具設計公司代為購買以作全盤考（kǎo）慮。
東莞廚房設備選購應考慮質量，功能，服務（wù）等綜合因素。產品應具有耐磨，耐酸堿（jiǎn），防火，防菌（jun1），防靜電。設計上應兼顧美觀，實用，便利的基本要求。
東莞廚房設備（bèi）的安裝順序。其規範的安（ān）裝順序為：牆，地麵基層處置為先，接著是裝置產品檢（jiǎn）驗，裝置吊櫃，再裝（zhuāng）置底櫃，接通調試給，排水等，最後是裝置配套電器，測試調整，清理全場。
廚具的安裝應在廚（chú）房的裝修及（jí）衛（wèi）生工作全部就（jiù）緒（xù）後進行。廚具的安裝要求專（zhuān）業人員進行測量，設計，確保製作的尺寸正確（què）。廚具及吊櫃（廚具下有調整腳（jiǎo））水（shuǐ）平。燃具和台麵（miàn）接縫處用（yòng）矽膠作防水處理，以防積水滲漏。安全第一，檢查廚（chú）具五金件（鉸鏈，拉（lā）手，道軌）是否安裝牢（láo）固，吊廚是否安裝牢固。
特別需要注意的是東莞（wǎn）廚房油煙設備安裝設計，抽油煙機的高度以使用者身高為準，而抽油加藥泵煙機與灶台的距離不適合超過60厘（lí）米。先安裝櫥（chú）櫃後安裝抽油煙機，最容易產生麻煩，所（suǒ）以最好（hǎo）和櫥櫃同時安裝。
最後乃（nǎi）需要客戶對東（dōng）莞廚房設備（bèi）裝置的驗收。無鬆動，前（qián）傾等明顯質（zhì）量缺陷，廚房設備裝置同基層的連接必需符合國家有關規範要求。
廚具與基層牆麵連接牢固。各種（zhǒng）管線及檢測口預（yù）留位置正確，縫隙小於3毫米。廚具整體清潔，無汙染，台（tái）麵，門扇符合設計要求。配件應齊全並安裝牢固。
平（píng）時我們的東莞廚房設備都是不鏽鋼材質金屬（shǔ）的合金，因此（cǐ），保（bǎo）養比較方便。例如：1，定期用（yòng）濕布將其表麵的髒物擦淨，再用幹布（bù）擦（cā）幹。2，避免醋，料酒等各（gè）種液體調料（liào）灑在其表麵，一旦發現（xiàn），要及時用清水衝洗，並擦幹（gàn）。3，不要經常來回挪動灶台，貨架，炊事機（jī）械等設備，特別是利用地板（bǎn）滑（huá）動。4不鏽鋼灶具要經常（cháng）檢查是否漏火。5，炊事機械像和麵機，切（qiē）片機等，不要懶，要及時（shí）清潔。主要是做到這幾點。
多年來，孜孜以求，耀興廚具有限公司以創新為本，融合現代生活的全新理念，揭開了東莞廚房設備行業新的革命，成為行業發展的翹楚。
