東莞廚房設備有(yǒu)很多種,包括洗滌(dí),烹調,儲藏,調理等不同的使用設備(bèi),在很多不同的洗滌設備都發揮著重(chóng)要的作(zuò)用,那麽洗滌(dí)設備要如何(hé)的進行分類呢?小編帶你一起來了解一下。

調理設備:主要是調(diào)理的台麵,整理、切菜、配料、調(diào)製的工具和器(qì)皿。
東莞(wǎn)廚房設備儲藏設備:其分為食品儲藏和器物用品儲藏兩大部分。食品儲藏又(yòu)分為(wéi)冷(lěng)藏和(hé)非冷儲藏,冷藏是通過廚房內的(de)電冰(bīng)箱、冷藏櫃等設備實現的。儲藏設(shè)備是指各種底櫃、吊櫃(guì)、角櫃、多功能裝飾櫃等(děng)。
烹調設備:主要有爐具、灶具和烹調時的相關(guān)工(gōng)具和器皿。隨(suí)著廚房革命的進程,電飯鍋、高頻電(diàn)磁灶、微波爐、微波烤箱等也開始大量進人家庭。
東莞廚房設備洗(xǐ)滌設備:包括冷熱水的供應係(xì)統、排水設備、洗(xǐ)物盆、洗物櫃等(děng),洗滌後在廚房操作中產生的垃圾,應設置(zhì)垃圾箱或衛生桶等,現代家庭(tíng)廚房(fáng)還應配(pèi)備(bèi)消毒櫃、食(shí)品(pǐn)垃圾粉碎器等(děng)設備。