東莞(wǎn)節(jiē)能環保廚具購選對於廚房的影響(xiǎng)非常(cháng)的(de)重要(yào),廚具的使用情況對於在廚房工作的(de)效率是非常的高的,廚具的性能以及規劃需要(yào)提前的進行設計,今天就帶大家來了解一下酒店廚房廚(chú)具的選購(gòu)要注意什麽(me)樣的事項呢?
東莞節能環保廚具供應廠家對於酒店廚房的設計(jì)規劃;灶台(tái)位置(zhì)、水(shuǐ)池位置、冰箱位置,合理的廚房規劃不僅能提高廚房的工作效率,更能節省廚房的空間。因此,在選購廚房設備前(qián),廚房整體規劃是很重要的。
酒店所提供服務和菜式分(fèn)類;廚房設備大致可(kě)分為:中餐式廚房設(shè)備,西餐式廚房設備,快餐式廚房設備等,因此在選購廚房(fáng)設備的時候,首先要確定適合酒店自身的需要(yào)。
根據(jù)酒店的規模和計劃(huá)供應量;酒店計劃接待的客流量及廚房(fáng)計劃的供應量是選購廚房設備產能的指標,例(lì)如:爐灶的大小、功率、容(róng)量等等。
東莞(wǎn)節能環保廚具供應廠家(jiā)根據廚房工程設計需求(qiú)分類;在計(jì)劃廚房工程之初應(yīng)該貼(tiē)合酒店自身的優勢來選擇是使用燃氣(qì)還是電力,現(xiàn)在的廚房設備從能源供應上基本分為燃氣(qì)能源和(hé)電力能源,例如(rú):燃氣式爐灶和大功率商(shāng)用電磁爐灶。
東莞節能環保廚具供應廠家建議選擇品(pǐn)質和售後服務過硬的產品或產品供應商,以確保廚房設備在日後的使用(yòng)中能安全(quán)耐用並得到相應的服務保障。