消毒櫃現在每家每戶都已經覆蓋了，可想而（ér）知這個消毒櫃（guì）的重要性，消毒櫃（guì）通過紫外線（xiàn）、遠紅外線、高溫（wēn）、臭氧等方式，給食具、餐具、毛巾、衣物（wù）、美容美發用具、醫（yī）療器械等物品（pǐn）進行（háng）烘幹、殺菌消毒、保溫除（chú）濕的工具，外形一般為櫃箱狀，櫃身大部（bù）分材質為不鏽鋼。消（xiāo）毒櫃的（de）使用，對我們的健康大（dà）有裨益，已經（jīng）成為餐飲（yǐn）業、醫院等不可缺少的電器，並且開始逐漸進（jìn）入千家萬戶。那麽，在使用消毒櫃的時候有哪（nǎ）些注意事項（xiàng）呢？今天，
東莞廚具廠專業人員帶大家了解。
1、為了節約（yuē）用電，並且減少其消毒運轉的時間，最好將餐具洗淨擦幹後再放入層架中。
2、消毒櫃內餐具（jù）正確（què）擺放有（yǒu）助於快速烘幹，擺放方式是將餐具豎（shù）立在層架（jià）上（shàng），還能有效減（jiǎn）少水垢。
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3、對於某些塑料餐具由於對溫度比較敏感，以及含有鉛、鎘等有毒重金屬的餐具（jù），不建議放入消毒櫃中，因為高（gāo）溫對這（zhè）些餐具有影響，導致有毒物質不穩定，使（shǐ）食物受到汙染。
4、無論是紫外線消毒還是臭氧（yǎng）消毒，在工作的時候（hòu）都不建議打開，前者可能會讓人高溫灼（zhuó）傷，後者可能造成臭氧泄露，危害人體健康，破壞環境。
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5、如果是臭氧消毒，在工作結束後二十分鍾再（zài）打開消毒櫃，這樣做不僅能夠讓消毒更加徹底，還能讓消毒櫃內的臭氧還（hái）原，這樣對人體和環境都沒有影響（xiǎng）。
最後，
東莞廚具廠提醒試用者（zhě）為了增加消（xiāo）毒櫃的工（gōng）作（zuò）年限，要（yào）定期清潔它，並且經常使用，禁止把餐具放入（rù）消毒櫃但是不通電使用，這樣做對消毒櫃的損（sǔn）耗非常大。
