1. 廚具（jù）的主體是上（shàng）下櫃和立櫃，上下櫃的標價單位是每米計算，立（lì）櫃的標價單位（wèi）按隻計算。也有（yǒu）定做各類櫃具的，當你選購某種牌號的廚具後，支付一定數量的定金，商店或廠（chǎng）家的設計人員可上門根（gēn）據廚房的房型大小，經測量設（shè）計繪圖再計算出價格，顧客認為滿意後就可實施製作。然後顧客到商店或廠（chǎng）家全額付款。 在約定的時間，專業人員會上門進行（háng）安裝。
2. 廚具的附件有水（shuǐ）槽、龍頭（tóu）、煤氣灶（zào）、脫排油（yóu）煙機、洗碗機、垃圾桶、調料吊櫃等等，可以自己購買或請設計人員代為購買以作全盤考慮。
3. 廚具的選購應重質量、功能、顏色等因素。產品應具有耐磨、耐酸堿、防火、防菌、防靜電。設計上應兼顧美觀、實用、便利的基（jī）本（běn）要求。
東（dōng）莞廚具廠辨別（bié）節能灶優劣
東莞廚房設備這裏有幾（jǐ）個方法供大家參考：
1、了解（jiě）熱效率：熱效率是（shì）衡量一個灶是否節能的重要（yào）指標，燃氣行業都是以這個（gè）指標來（lái）衡量灶具是否節（jiē）能的 ，而且一定要專業的第三方出具（jù）的檢測報告為準（zhǔn），一般熱效率在70%以上的節能灶就是不錯的選擇了（le）。
2、節能（néng）率：節能（néng）率是很多客（kè）戶關（guān）心的問題（tí），很多廠（chǎng）家會在這個數據上（shàng）大做文章，實際還是要以測試的數據為準，一般大灶的節能率在40%以上就很不錯了。
3、廢（fèi）氣（qì）排放：燃燒產生的一氧化碳是對人體和環（huán）境有害的氣（qì）體（tǐ），國家標準是不大於0.1%,這個數值越小越好。
4、噪音：噪音也是一種汙染,好的節能灶噪音低。
5、排煙口（kǒu）溫度：這是一種非常簡單的測試（shì）方法，好的節能灶排煙口的溫（wēn）度（dù）非常低，而一般的灶排煙口是根本不敢靠近的。
東莞廚具廠（chǎng）抽油煙機（jī）選購
抽油煙機是保證廚房烹調功能中（zhōng）必不可少的配套產品，為了保證排煙達到（dào）環保標準，必須有（yǒu）油煙淨化器。主要有水幕和靜電式以及uv淨化係統。汙水排（pái）出應該經過汙水隔（gé）油池，分離出固態垃圾和油汙後，進入下（xià）水（shuǐ）道。廚房環境（jìng）相對封閉，必須設置新風係統，保證燃氣安全並改善廚房工作環境和排煙效果。
