如何保（bǎo）養和清洗不鏽鋼廚具

　　如何保（bǎo）養和清洗不鏽鋼廚具

    不鏽鋼廚具清潔保養其實很簡單廚房清潔（jié）保養其實很簡單，隻要在平常烹煮三餐之後（hòu），順手將廚房清理幹淨，或是定期替廚（chú）房做徹底（dǐ）保養或請廚具公司為家中的（de）廚房 做安檢服務，如此不但可常保廚房（fáng）潔淨如新，更可免職年終大掃除的困擾。廚房的清潔保養工作，一向是廚師最傷腦筋（jīn）的一（yī）環，油（yóu）汙、鏽垢等，都是難以支吾的髒 物，以（yǐ）下乃針（zhēn）對廚房中各種設備的清潔保養原則作概略（luè）介紹．
    不鏽鋼廚具包括不鏽鋼炊具（不鏽鋼鍋、不鏽鋼灶爐等），不鏽鋼餐具（刀叉、筷子、碗等），不鏽鋼水壺，不鏽鋼器皿用具等。雖（suī）然不鏽鋼耐腐蝕性良好（hǎo），但如果（guǒ） 長期裸露在腐蝕環境中，最終（zhōng）還是會（huì）被氧化（huà）。因此，樂（lè）王酒店用品認為（wéi），對不鏽鋼表麵必須進行定期的清潔保養，以保持其（qí）華麗的表麵及延長使用壽命。

    東（dōng）莞不（bú）鏽鋼廚具介紹不鏽鋼廚具清洗養護方法
1、注意不要發生表麵劃傷現（xiàn）象（xiàng）.不要用粗糙和尖銳的物料去擦洗不鏽鋼表麵，特別（bié）是鏡光的，要用柔軟一點的，不易脫落的布料去擦洗，砂（shā）鋼和拉絲表麵（miàn），要順著（zhe）紋路去擦（cā），不然很（hěn）容易（yì）搞花表麵。
   
2、避免使（shǐ）用（yòng）含漂白成分以及研（yán）磨劑的洗滌液、鋼絲球、研磨工具（jù）等，為避免殘餘洗滌液，腐蝕不鏽鋼表麵（miàn），洗滌結（jié）束時（shí）要用潔淨水衝（chōng）洗表麵。
   
3、東莞不鏽鋼廚具不鏽（xiù）鋼表麵有灰塵以及（jí）易（yì）除掉汙垢物的，可用肥皂、弱洗滌來洗，粘結劑成份，使用酒（jiǔ）精或（huò）有機溶劑（、苯）擦洗。
   
4、東（dōng）莞不鏽（xiù）鋼廚具不鏽鋼表麵的油脂、油、潤滑油汙染，用柔軟的布（bù）擦幹淨，以後用中性洗滌劑（jì）或氨溶液或用專用洗滌劑清洗。
   東莞不鏽鋼廚具不鏽鋼表麵有漂白劑以及各種（zhǒng）酸附著，立即用水衝洗，再用氨溶液或中性碳酸蘇打水溶液（yè）浸洗（xǐ），用中性洗滌（dí）劑或溫（wēn）水洗滌。