東莞廚（chú）房設備油煙（yān）機的使用知識

　　一、為了獲（huò）得良好的排煙效果，最好在烹（pēng）飪前開啟吸油煙機1~2分鍾。
　　二、更換燈泡或清洗吸油煙機前，都應拔（bá）掉插頭堵截電源;清洗時請用中性洗滌劑和軟布，以（yǐ）免損壞外殼表麵或塗層。
　　三、當油煙機（jī）使用時存留在集油杯中（zhōng）的汙油存至80%時，應當及時清空，以（yǐ）免造成（chéng）過滿（mǎn）溢出的現象。
　　四、在更換油煙機燈泡時，功率（lǜ）不要超過仿單上標示（shì）的最大（dà）值（zhí），否則輕易導（dǎo）致連接燈座的電線和燈座的溫升過高，加速（sù）電（diàn）線絕緣層的老化，造成觸電的潛（qián）伏危險，甚至導致火災。
　　五、我們（men）也要留意按期清洗（xǐ）濾油網（wǎng），應該將油網取下後浸泡在中性（xìng）洗滌劑內約10分鍾時間，再用軟刷把汙垢洗淨後擦幹，假（jiǎ）如大家覺（jiào）得老是清（qīng）理油網很麻煩（fán）的話，也大可以選（xuǎn）購提供送油網服務的油煙機。
　　六（liù）、保持廚房良好（hǎo）的透風環境也很重要，一方麵好的透風（fēng）可以（yǐ）促（cù）進（jìn）油煙機的排煙效果看，另一方麵（miàn），也（yě）可以對燃氣灶起到一（yī）定的助燃作用，但要留意的是，不（bú）要讓廚（chú）房形成對流風，這樣（yàng）會影（yǐng）響油煙機的排煙能力。
　　七、當每次烹飪結束後，最好繼承開機1-2分鍾，以便徹底排（pái）淨（jìng）殘餘油煙，當然，目前已經有（yǒu）良多油（yóu）煙（yān）機都具（jù）備了延（yán）時關（guān）機的功能。