各類東莞廚具的(de)性能(néng)特點
1、不鏽鋼(gāng)廚具
微毒性,一定要正確的使用及保養不鏽鋼廚具。避免不鏽鋼中的鎳、鈦等對人體造成傷害。
2、鋁製廚具
無毒,輕巧耐用,價(jià)廉物美(měi),但鋁在人體內積累過多,有加快(kuài)衰老的作用,對人的記憶力也有一定不良影響。搪瓷餐具(jù) 無毒,但是如果加工不精(jīng)細就可能汙染,應選購質量好的產品。
3、銅製廚具
毒性不大,正常人每天要補充5克(kè)毫(háo)克銅以滿足人體需要,如含銅量高時也(yě)會引起低血壓、吐血、黃疸(da)、精神失常(cháng)甚至導至肝的部分壞(huài)死。
4、鍍鉻廚具
微毒性,適量的(de)鉻有調節(jiē)人體內糖和膽固(gù)醇的(de)代謝作用,鉻含量太少時,會引起血管內壁脂肪的沉積,使本來具有彈性的正常血管逐漸硬化(huà),是導致動脈硬(yìng)化的一(yī)個因素。可當(dāng)鉻含量太多時,又(yòu)會損害人體的肺等器官,並引起病變,是公認的致癌因素(sù)之(zhī)一。
5、矽膠廚具
無(wú)毒無味,是用一種食品級的矽膠作為材料製作的,可以接觸高溫,具(jù)有壽命長、耐高低溫、防黴(méi)、清洗方便、柔(róu)軟舒適、顏色多樣、環保無毒等特點。
矽膠(jiāo)廚具在眾多的廚(chú)具中脫穎而出(chū),作為廚具行業的新寵兒,在市(shì)場上能夠被(bèi)廣泛應用。 矽(guī)膠廚具它擁有壽命長、耐高(gāo)溫、防黴、清(qīng)洗方便、柔軟舒適、顏色多(duō)樣、環保無毒等特點(diǎn),不但完(wán)全符合我們(men)對外觀顏色的需求,更符合我們對(duì)健康的需求!
6、陶瓷廚具
在餐具中雖毒(dú)性最小,但(dàn)許多陶瓷中的釉含鉛,而鉛是有(yǒu)毒的(de)。鐵製餐具 毒性不大,但切忌使用生鏽的鐵製(zhì)餐具,因為它可引起嘔吐、腹瀉(xiè)、食欲減退等消化道症狀。