消毒（dú）櫃已成為當今廚房的必備品了

消毒櫃消毒（dú）效果最為關（guān）鍵，更是考驗消毒櫃優劣的最重要（yào）指示，采用智慧（huì）全校消毒模式，紫外線+o3(臭氧)，消毒無死角。同時更有高溫（wēn）光波，除菌更徹底。預防病從口入，廚房中真的不能缺少（shǎo）智能精控多維（wéi）消毒高端消毒櫃。
為此一定要把（bǎ）住病源別從口入。我們不僅要關注食物的衛生本（běn）身（shēn），餐具是否衛生同樣非常重要。為此，東莞廚具設備（bèi）建議消（xiāo）費者、各大酒店一（yī）定（dìng）要選擇好的消毒設施，給廚（chú）房中的食物（wù）、食材進行徹底消毒。
　　消毒櫃行業技（jì）術方（fāng）麵已（yǐ）經日漸成熟，如今市麵上的消（xiāo）毒櫃琳琅滿目，款式及功能不斷推陳出新。消（xiāo）毒櫃的分類的確有很多種，按消毒方式來分有臭氧、紫外線臭氧、紅外（wài）線高溫、超溫蒸（zhēng）汽、臭氧加高溫等類型，一些消毒櫃還兼顧了高低溫的消毒方式，臭氧、紫外線消毒和遠紅外線消毒，重重遞進，讓細菌無處藏身。而就（jiù）消毒櫃的款式而言，主要有嵌入式和櫃式等，其中嵌入式消（xiāo）毒櫃因容量大、功能齊全、不占空間、方便等優點成為當前的主流款式，不少品牌商家甚至隻（zhī）生產嵌入式消毒櫃。

　　消毒櫃已經成為各類廚房中必不可少的一分子，如何正確使用消毒櫃，有講（jiǎng）究。正確的消毒櫃（guì）使用方法是，將餐具放進消毒櫃消毒前，應洗淨瀝（lì）幹，這樣能縮短消（xiāo）毒（dú）時間（jiān），並降低耗電量（liàng），不要將食物或湯水等放入消毒（dú）櫃內，以免消毒（dú）時的高溫使其蒸（zhēng）發（fā）或變質，汙染櫃內衛（wèi）生（shēng）。碗、碟等餐（cān）具不要疊放，最好是豎（shù）立放在層架上，塑料等不耐高溫的餐具應放到上層的具有臭氧消毒功能的消毒櫃內，避免餐具損（sǔn）壞。