東莞節能環保廚具教您這些廚房用具的危害

　　

    隨著經濟的發展，現在很多人都會選擇慢生活，周末（mò）在（zài）家自（zì）己煮（zhǔ）煮東西東西吃，躺在搖椅裏曬曬太陽聽（tīng）聽歌什麽的，也會有一些想（xiǎng）要學做飯的男生，至於做給誰吃（chī），相信大家都（dōu）知道（dào）的。但是剛剛學習（xí）做飯（fàn）的小夥伴們總是搞不清楚廚具的（de）用法和作用，這就非常的尷尬了，尤其是有些廚具沒有用對的話，對人體（tǐ）的傷害是非常大的！所以為以防剛剛學做飯的小夥伴們造成不必要的重大失誤，今天（tiān），東莞節能環保廚具（jù）就（jiù）教大家哪些廚具（jù）錯誤（wù）使用（yòng）會有怎樣的後果！

    一（yī）、忌（jì）用油漆或雕刻鐫鏤的竹（zhú）筷。塗在（zài）筷子上的油漆含（hán）鉛（qiān）、苯等化學物質，對健康有害。雕（diāo）刻的竹筷看（kàn）似漂（piāo）亮，但易藏汙納（nà）垢，滋生細菌，不易清潔。

    二、忌用各類花色瓷（cí）器盛作料。作料最（zuì）好以玻璃器皿（mǐn）盛裝。花色瓷器含鉛、苯（běn）等致病、致癌物質（zhì）。隨著花色瓷器的老化和衰變，圖案顏料內的氡對食品產生汙染（rǎn），對人體有害。

    三、忌鐵鍋煮綠豆。因綠豆中含（hán）有元素單寧，在高溫條件下遇鐵會成黑色（sè）的單寧鐵，使綠豆（dòu）湯汁變黑，有特殊氣味，不但影響食欲、味道，而且對人體有害。

    四、忌不鏽（xiù）鋼或鐵鍋熬中藥。因中藥含有多（duō）種生物堿及各類生物（wù）化學物（wù）質，在加熱（rè）條件下，會與不（bú）鏽鋼或（huò）鐵發生多種化學反應，會使藥物失效，甚至產生（shēng）一定毒性。

    五、忌用烏柏木或有（yǒu）異味的木（mù）料做砧（zhēn）板。烏柏木含有異味和有毒（dú）物質，用它做菜板不但汙（wū）染菜肴，而且（qiě）極易引起嘔吐、頭昏（hūn）、腹痛。因此，民間製（zhì）作砧板的首選木料是白（bái）果木、皂角（jiǎo）木、樺木和柳木。

以上東莞節（jiē）能環保廚具介紹的大（dà）家都記住了嗎？好啦，今天東莞節能環（huán）保（bǎo）廚具的小課堂就到這裏了，大家一定要切記東莞節能環保廚具給大家的提醒哦。