東莞廚房工程要注意的問題有哪些

東莞廚房工程要注意（yì）的問題有哪些

（1）操作平台高（gāo）度
在廚房裏幹活時，操作平台的高度對防止疲勞和靈活轉身起到決定性作用。當您長久的屈體向前20度時，將對您的腰部產生極大負荷，長此以往腰疼也就伴隨邇來。所以，一定要依您的身高來決（jué）定平台的高（gāo）度。
（2）嵌在櫥櫃中的電器設備
現在房間麵積大小比較適中，電（diàn）器隨之（zhī）進入廚房也方便了許多。可根據每個人的不同需要，把冰箱、烤箱、微波爐、洗碗機等布置在（zài）櫥櫃中適（shì）當位置，方便開啟（qǐ）、使用。
（3）充（chōng）分利用有效空（kōng）間
吊櫃與才做平台之（zhī）間的間隙，一般（bān）可以利用起來，易於放取一些烹飪（rèn）中所需的工具，有的還可以作為簡易的卷簾門，避免小電器落灰塵。如食品加（jiā）工機，烤麵包機等。
（4）燈光布置
廚房燈光（guāng）需分成兩個層次，洋是對整個廚房的照明，一個是對洗滌、準備（bèi）、操（cāo）作的照明。後者一般在吊櫃下布置局部燈光設置方便的開關裝（zhuāng）置。現在，性能良好的抽油煙機一（yī）般也照有燈光，對烹飪是足夠了。
（5）孩（hái）子的安全防護
廚房（fáng）裏許多地方要考慮到防止孩子放生危險。如爐台上設置必要的護欄，防止鍋碗落下，各種洗滌劑應放在矮櫃下（洗滌池）專門的（de）櫃（guì）子，尖刀等器具應擺在有安全開啟的抽屜裏。
（6）能（néng）坐著幹活
廚房裏不少活是完全可以（yǐ）坐著（zhe）幹的，這樣可以使您的脊椎得以放鬆，所以為您自己設置一個可（kě）以坐著幹活的附加平台。
（7）垃圾擺（bǎi）放
廚房裏的（de）垃圾量較（jiào）大，氣味也大（dà），應防止方（fāng）便傾倒，又隱（yǐn）蔽的地方比（bǐ）如洗漱池下的矮櫃（guì）門上，設（shè）一（yī）個垃圾筒，或者可推（tuī）拉（lā）式的垃圾抽屜。
此外，還有幾個地方需要注意：
1、廚房門開啟與冰（bīng）箱（xiāng）門開啟不（bú）要衝突。
2、抽（chōu）屜永遠不要設置在櫃子角（jiǎo）落裏。
3、裝修（xiū）廚房前需要把廚房內暖氣片考慮進去，以防止櫃（guì）門、抽屜與之碰狀（zhuàng）廚房窗戶的（de）開啟與洗滌池龍頭不要衝（chōng）撞。在對廚房進行測量時最好進行（háng）量詞，以免過後被動。