東莞廚具的知識講解:
目前市場上的廚(chú)房用具,從麵層材料材質分析,主要有以下8種組(zǔ)合:不鏽鋼台(tái)麵、三聚氫氨阻燃(rán)板櫃櫥(chú)門扇;不鏽鋼台麵(miàn)、防火板圓弧門扇;不鏽鋼台(tái)麵、門扇及桶身;防火(huǒ)板台麵、三聚氫氨板門扇;防火板台麵、門扇;國產人造大理石(shí)台(tái)麵、防火板門扇;進口人造結晶石(shí)台麵、防火板門扇;進口實體麵材台麵、防火板(bǎn)門扇等。這些材質(zhì)都可歸納為4個類別(bié),它們的特點如下:
1.不鏽鋼材料裝飾效果都較差。
2.防火板材料能力優於不鏽鋼,具有很好的加工性能、裝飾性和抗汙能力。
3.人造大理石材料:裝飾性強,防火性能好,但抗汙染能(néng)力不如防火板。
4.實體麵(miàn)材:裝飾性(xìng)、防火性、抗汙染性能都很好,不過價格過於昂貴,一般家庭無法承受,所以(yǐ)當前市場上是(shì)以防火板為家庭廚房用具的主導(dǎo)材料。
安裝
1.廚具的安(ān)裝應在(zài)廚房(fáng)的裝修及衛生工作全部就緒後進行(háng)。
2.廚具(jù)的安(ān)裝要求專(zhuān)業(yè)人員進行測量、設計、確保製作的尺寸正確。廚(chú)具及吊(diào)櫃(廚具下有調整腳)水平。燃具和台麵接縫(féng)處用矽膠作防水處理,以防積水滲漏。
3.安全第一,檢查廚具五金(jīn)件(鉸鏈(liàn)、拉手、道軌)是否安裝(zhuāng)牢固,吊廚是否安裝牢固。
4.驗收時,檢(jiǎn)查抽(chōu)屜與門板間(jiān)的空隙,門板(bǎn)封邊轉角接封是(shì)否平(píng)整密實。關門時,兩扇門板側線平行,門板和門框之(zhī)間不縫隙,側板有整排排孔,擱板可任意調整高度。
櫃體、門板清(qīng)潔方法
1.普通門板用柔軟的(de)棉布擦拭清潔,高光(guāng)麵(miàn)門板用柔軟的絨毛布擦拭清潔,不要用鋼(gāng)絲球或粗糙的毛刷清洗,以免損壞門板表麵。
2.一般(bān)的油漬汙垢用中(zhōng)性清潔劑或肥皂水擦拭,並用幹布擦幹;較頑固的汙漬用去汙粉和(hé)百潔布擦拭,不可用高濃度或(huò)腐蝕(shí)性強的溶劑擦拭。
3.金屬配件每隔半年向(xiàng)活動部位(wèi)滴加潤滑油保養。