當今的人們(men)都倡(chàng)導飲食衛生,遠離地溝(gōu)油,所以現在有(yǒu)越來越多的人更向往自己來做飯,畢竟隻有自己做的才是最放心的。那麽做(zuò)飯就少不了需(xū)要廚具的,在使用廚具的過程中,我們需要如何來保(bǎo)養好廚具呢?
餐具是現代人們(men)日(rì)常生活中必不可少的生活用品,也是現代廚房中必備的(de)廚具產品,市(shì)場上的餐具根據其材質的使用不同(tóng)而有不同的類型與種類,而無論是何(hé)種材質的餐具在使用過程中都需要消費者對其進行用心(xīn)保養(yǎng),
隻有這樣才能保證其使用性能更加穩(wěn)定,使用壽命更加長久。東莞廚房設備在這裏給大家講解下(xià)細節方(fāng)麵的內容
水晶(jīng)製品擺飾(shì)類餐具不會因(yīn)長時間暴曬或放於燈光下而有變色之(zhī)虞,因此隻要每隔一段(duàn)時間,用小雞毛撣輕輕拍除上麵的灰塵,或用柔軟的布沾上少許清潔液擦拭即可。
水晶材質類的餐具首先(xiān)要避免驟然改變其溫度(dù)差,以免破裂;水晶質地硬但易(yì)碎,所以盡量(liàng)不要用(yòng)力撞碰;清洗時,先(xiān)用溫水加入少許(xǔ)清潔液洗去汙漬,再用清水(shuǐ)衝淨,倒立於幹布上。
瓷(cí)製品(pǐn)餐具平日最好以手清洗,或(huò)使用洗碗機清洗以免金(jīn)邊及花色褪色;不易(yì)清洗時,加入少(shǎo)許食用醋再清洗即可。金邊擦少許醋,可光亮如(rú)新。
東莞廚房設備特點提醒:
1、對不放心的餐具,可用食醋浸泡幾(jǐ)小時,若(ruò)發現顏色有(yǒu)明顯變化者應棄之不用;
2、特別注意那些用手即可擦去(qù)圖案的餐具(jù),這種餐(cān)具鉛鎘溶出量極高;
3、選購時應注意圖案顏色是否(fǒu)光亮,若不光亮,可能是(shì)烤花時溫度未達到要求。此類餐具的鉛鎘溶出量往往也較高;
4、用於盛裝(zhuāng)酸性食物的(de)器皿,應盡量選用表麵裝飾圖案較(jiào)少的產品;
5、選購微波爐用瓷具,應(yīng)避免有金屬裝飾的產品,如帶有金邊,銀邊(biān)或用金花紙、金屬絲鑲嵌圖案的產品;
6、用洗碗機洗滌的產品(pǐn),宜選用邊緣較(jiào)厚、帶圓弧狀等加強邊的產品,因為這類產(chǎn)品在洗滌過程中不易損壞。