東莞廚（chú）房工程建議我們需要的注意（yì）事項

東莞廚房工程建議我們需要（yào）的注意事項

東莞廚房工程在打造（zào）的時候人造石台（tái）麵使用須知:
1、不要將高溫物品直接放在人造（zào）石台麵上，應當使用隔熱墊，以免人造石台麵被燙傷損壞。
2、不要（yào）在人造石台麵上（shàng）直接操作，應當使用（yòng）砧板，以免人造石台麵被劃傷（shāng）或留下刀痕。
3、不要讓水（shuǐ）長時間（jiān）殘留在人造石台麵上，應盡量保持（chí）幹燥，以（yǐ）免人造石台麵留有水印。
4、不要（yào）讓化學物品接觸人造（zào）石台麵（miàn），以免人造石台麵（miàn）變色。
5、不要重擊或（huò）站立（lì）在人造石台麵上，以免人造石台麵斷裂（liè）。

東莞廚房工程廚具使用須知
1、不宜長時（shí）間盛放鹽、醬油、醋、菜（cài）湯等，因這些食品中含有很多電解質，假如長時（shí）間盛放，不鏽鋼會與這些電解質起電化學反應，使有毒（dú）的金屬元素被溶解出來。
2、切忌用不鏽鋼鍋煲中藥，因中藥含有（yǒu）多種生物堿、有機酸等成分，特殊（shū）是在加熱（rè）條件下，很難避免不與之產生化學反應。
3、切勿（wù）用強堿性或強氧化性的化學（xué）藥品如（rú）蘇打、漂白粉、次氯酸鈉等進行洗滌（dí）。因為這些物質都是強電解質，同樣會（huì）與不（bú）鏽鋼起電化學反應。

東莞廚房工程的相關櫃（guì）體、門板使用須知（zhī）
1、不要讓櫃體、門板受水浸淋，要經常用幹（gàn）布擦試，以免板（bǎn）材膨脹變形。
2、不要與化學物品接觸，易揮發的化學物品（pǐn）不要（yào）存放在（zài）櫃內，以免板材變色和金屬件受到腐蝕。
3、不要將清選過的餐具直接存入櫃（guì）內，應抹幹後再存入存內，以免櫃體受潮變形。
4、不要將過重的物品（pǐn）放置在上櫃內，應放置在底櫃的（de）底（dǐ）層，以免櫃體受力（lì）過大變形。
5、不要讓兒童靠近廚櫃的銳麵，玻璃和金屬部件等處，以免不慎造成傷害。