東莞廚房設備的四項選購原則:
1、東莞廚房設備的衛(wèi)生的原則 廚房設備要有抗禦汙染的能力,特別是要有防止蟑螂(láng)、老鼠、螞蟻等汙染食品的功能才能保證整個廚房設備的內在質量。
2、東莞廚房設備的防火的原(yuán)則廚房設備表層應具有防火能力正規廚房設備生產廠家生產的廚房設備麵層材料全部使用不燃、阻燃的材料製成。
3、方便(biàn)的(de)原(yuán)則 廚房內的操作要有一個合理的流程在廚房設備的設(shè)計上(shàng),能按正確的流程設計各部位的排列,對日後使用(yòng)方便十分重要。再就是灶台的高度、吊櫃的位置等(děng),都直(zhí)接影響到使用的方便程度,要選擇符合(hé)人體(tǐ)工(gōng)程原(yuán)理和廚房(fáng)操(cāo)作程序的廚房設備。
4、東(dōng)莞廚房設備的美觀(guān)的原則(zé) 廚房設備不僅要求造型、色(sè)彩賞心悅目而且要有持久性因此要(yào)求有較(jiào)易的防汙(wū)染、好清潔的性能。