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2015-06

東莞廚具的使用知（zhī）識介紹

東莞廚具的使用知識介紹

東莞廚具的使用知識介（jiè）紹,器皿:在很多人的廚房中我們不難看到各種花色的器皿，還有很多人將這些器皿用來裝盛作料，比如像鹽、糖、味精、花椒等

2015-06

東莞廚房設備的（de）擺放技巧

東莞廚房設備的擺放技巧

東莞（wǎn）廚房設（shè）備的擺（bǎi）放技巧,洗水槽前有窗（chuāng）戶：洗水槽前最好有窗戶，邊（biān）洗邊看著窗外風景，可以減輕枯燥乏味的清（qīng）洗工作，並（bìng）且（qiě）可使廚房內（nèi）空氣流通

2015-05

東莞廚具廠鍋的使（shǐ）用技巧與保養

東莞廚具廠鍋（guō）的使用技巧與（yǔ）保（bǎo）養（yǎng）

東莞廚具廠鍋的使用（yòng）技巧與保養,煎炸食（shí）物時，要達到不沾鍋底的效果，即先將空鍋加熱至水彈入（rù）鍋（guō）中會有小（xiǎo）水珠（zhū）立在鍋（guō）中麵是不（bú）會被鍋具所吸收，然後擦（cā）幹（gàn）水漬（zì）加油就（jiù）可達到不（bú）粘（zhān）效果

2015-05

東莞廚房工程講述哪些廚房習慣不能有

東莞廚房工程（chéng）講述哪些（xiē）廚房習慣不能有

東莞廚房工程講述哪些（xiē）廚房習慣（guàn）不能有,廚具隨（suí）意擱置：不少人在做菜（cài）做飯時習慣將廚具隨意擱置，比如：將鍋鏟、飯勺的整個把柄蓋入鍋內，熱（rè）水瓶塞隨手亂丟等

2015-05

東莞廚具廠（chǎng）講述一些（xiē）特殊廚具的清洗技巧

東（dōng）莞廚具廠講（jiǎng）述一些特殊廚具（jù）的清（qīng）洗技巧（qiǎo）

東莞廚具廠講述一些特殊（shū）廚具的清洗技巧,砂鍋——砂（shā）鍋有了汙垢，可用淘米水泡浸烘熱（rè），用刷子刷淨

2015-05

東莞廚房設備的設計與發展（zhǎn）

東莞廚房設備的設計與發展

東莞廚房設備的設計與發展,東莞廚房設備是指放置在廚房或者供烹飪用（yòng）的設（shè）備、工具的統稱。通常用的廚（chú）房的配套（tào）設備包括：通（tōng）風設備如排煙係統的排（pái）煙罩、風管、風櫃、處理廢氣廢水的油煙淨化器、隔油池等

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