就商（shāng）用廚具各條產品線的產品特性，東莞廚具設備向大家講述如何選擇

    灶具：爐心火要旺、耐用，控製性（xìng）好；

    商用冷櫃：要注重冷度、操控性及外觀；

    展示櫃：要看其的保鮮度、藝術性；

    蒸飯櫃：最重要的就是不要漏氣，能夠（gòu）自動進水（shuǐ）、自動關機，以保證（zhèng）安全；

    調理設備：要看鋼板的厚度，做工的工藝是（shì）否精湛；

    排煙設備：最（zuì）重要的就是能夠起到淨（jìng）化效果，能夠對流（liú）；用最少的電，排最大的風量（liàng）