東莞廚房設備在使（shǐ）用大功率電磁爐之前，應（yīng）仔細閱讀產品說明書，了解產品的功能、使用方（fāng）法、維護保養要求以及製造商可能提供（gòng）的售後（hòu）服務內（nèi）容，東莞廚（chú）房設備注意按電（diàn）磁爐上的標識操作，下麵東莞廚房設備小編為大（dà）家講解幾點在使用、保養過程中需要注意的幾個點：

    1.大功率電磁爐最忌水汽和濕氣，應遠離熱氣和蒸汽。灶內有冷卻風扇，故應放置在空氣流通處，使用出風口要離牆和其他物品10cm以上，它的使用溫度為10-40℃。

    2.電磁爐不能使用諸如玻璃、鋁、銅質的容器加熱（rè）食品，這些非（fēi）鐵磁性（xìng）物質是不會升溫的。

    3.在使用（yòng）時，灶麵板上不（bú）要放置小（xiǎo）刀、小叉、瓶蓋（gài）之類的鐵磁物件，也不要將手表、錄（lù）音磁帶等易受磁（cí）場（chǎng）影響的物品放在灶麵（miàn）上或帶在身上（shàng）進行電磁灶的操作。

東莞廚房設備電磁爐

4.不（bú）要讓鐵鍋或（huò）其他鍋具空燒、幹燒（shāo），以免電磁灶麵板因受熱量過高（gāo）而裂開。

5.在商用電磁爐2-3m的範圍內，最好（hǎo）不要放置電視機、錄像機、收錄機等怕磁的家用電器，以免受到不良影響。

6.大功（gōng）率電磁爐（lú）使（shǐ）用完畢，應（yīng）把功率電位器再調到最小位置，等待散熱風扇停止運作後再關閉電源，再取下鐵鍋，這時麵（miàn）板的加熱（rè）範圍圈內切忌用手直接觸摸。

7.清潔商（shāng）用電磁爐（lú）時（shí），應待其（qí）完全冷卻，可用少許中性洗滌劑，切忌使用強洗劑，也不要用金屬刷子刷麵板，更不允許用水直接衝。